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Home ज़रूर पढ़ें

तरबूज़ का रिफ्रेशिंग सलाद

इसे खाएं जब आप डायट पर हों या कुछ हल्का खाने का मन हो या फिर तरोताज़ा होना चाहें

टीम अफ़लातून by टीम अफ़लातून
April 5, 2023
in ज़रूर पढ़ें, ज़ायका, रेसिपी
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जब आप डायट पर हों या हल्का खाना खाने का मन हो, तब तरबूज़ का ये तरोताज़ा कर देने वाला सलाद खाएं. हमारी गारंटी है कि यह आपको केवल पसंद ही नहीं आएगा, बल्कि आपका फ़ेवरेट भी बन जाएगा.

सामग्री
1 किलो तरबूज़ (बीज निकाल कर चौकोर टुकड़ों में काटे हुए, हल्के ठंडे हों तो बेहतर होगा)
15-20 पत्तियां पुदीने की (हाथ से छोटे टुकड़ों में तोड़ी हुई)
½ नींबू का रस
¼ टीस्पून काली मिर्च
¼ टीस्पून काला नमक
50 ग्राम फ़ेटा चीज़ (हाथ से तोड़ कर क्रम्बल कर लें)

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विधि
1. एक बड़े बोल में तरबूज़ के टुकड़े डालें.
2. नींबू के रस में काली मिर्च और काला नमक डालकर मिलाएं.
3. अब तरबूज़ के बोल में पुदीने की पत्तियां, फ़ेटा चीज़ और नींबू वाला मिश्रण डालें.
4. हल्के हाथों से इसे मिलाएं. पुदीने की पत्तियों से सजाएं और सर्व करें.
5. यह रिफ्रेशिंग सलाद आप सुबह, दोपहर या फिर शाम के वक़्त भी खा सकते हैं.

 

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हर वह शख़्स फिर चाहे वह महिला हो या पुरुष ‘अफ़लातून’ ही है, जो जीवन को अपने शर्तों पर जीने का ख़्वाब देखता है, उसे पूरा करने का जज़्बा रखता है और इसके लिए प्रयास करता है. जीवन की शर्तें आपकी और उन शर्तों पर चलने का हुनर सिखाने वालों की कहानियां ओए अफ़लातून की. जीवन के अलग-अलग पहलुओं पर, लाइफ़स्टाइल पर हमारी स्टोरीज़ आपको नया नज़रिया और उम्मीद तब तक देती रहेंगी, जब तक कि आप अपने जीवन के ‘अफ़लातून’ न बन जाएं.

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