वसंत पंचमी के दिन देवी सरस्वती के भोग के लिए केसरिया भात बनाया जाता है. इसे ज़र्दा भी कहते हैं....
अमूमन सर्दियों के मौसम में बादाम और अन्य ड्राइफ्रूट्स ज़्यादा खाए जाते हैं, क्योंकि इनकी तासीर गर्म होती है. यदि...
इन दिनों अमरूद बहुतायत में आ रहे हैं. आप एक फल की तरह तो इसका आनंद ले ही सकते हैं,...
तो आप सलाद खाना चाहती हैं, लेकिन आपको सलाद खाने में मज़ा नहीं आता, है ना? तो किसने कहा है...
यदि आप आलू के स्वाद के दीवाने/दीवानी हैं तो आपको यह स्विस डिश बेहद पसंद आएगी, जिसका नाम है पोटैटो...
दालिया यानी चने-फुटाने या भाड़ में भुंजे हुए चने की छिलका निकाली हुई दाल. अक्सर इसे दक्षिण भारतीय चटनी बनाने...
ठंड का मौसम कई तरह के गर्म और मोटे अनाज खाने का मौसम भी तो होता है. हमें पूरा भरोसा...
मेथी की भाजी और मेथी के दाने आपके पाचन-तंत्र को दुरुस्त करते हैं. इनसे कब्ज़, गैस जैसी समस्या में आराम...
ऐवोकाडो को बटरफ्रूट भी कहते हैं, क्योंकि इसका टेक्स्चर बहुत क्रीमी होता है. इसे सुपरफ़ूड कहा जाता है, क्योंकि इसमें...
अक्की रोटी कर्नाटक का प्रसिद्ध व्यंजन है. यह अपने आप में इतनी पौष्टिक डिश है कि इसके साथ आपको किसी...
हर वह शख़्स फिर चाहे वह महिला हो या पुरुष ‘अफ़लातून’ ही है, जो जीवन को अपने शर्तों पर जीने का ख़्वाब देखता है, उसे पूरा करने का जज़्बा रखता है और इसके लिए प्रयास करता है. जीवन की शर्तें आपकी और उन शर्तों पर चलने का हुनर सिखाने वालों की कहानियां ओए अफ़लातून की. जीवन के अलग-अलग पहलुओं पर, लाइफ़स्टाइल पर हमारी स्टोरीज़ आपको नया नज़रिया और उम्मीद तब तक देती रहेंगी, जब तक कि आप अपने जीवन के ‘अफ़लातून’ न बन जाएं.
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